Perelada Brut Reserva

Castillo de Perelada (Cava)

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Perelada Brut Reserva

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Perelada Brut Reserva - dati di base

Tipo di vino:
Vino spumante
Denominazione:
Cava ( Catalonia, Spagna )
Cantina:
Castillo de Perelada
Uve:
Macabeo, Parellada e Xarel·lo
Abbinamento:
Antipasti e Dessert
Volume:
75 cl

Descrizione di Perelada Brut Reserva

Perelada Brut Reserva

NOTE DI DEGUSTAZIONE:
- Vista: colore giallo paglierino con riflessi dorati, bolla non troppo fine ma persistente e leggermente corona.
- Naso: di media intensità, con un sacco di piccole cose cava, tutto molto sottile, frutta matura e cotta bianca, sfondo leggermente dolce e cremoso, alcuni prodotti da forno, verdure di IV gamma e le note di agrumi, mentre diventa sempre più marcata.
- Bocca: molto fresco, non asciutto ligerita contribuire troppo, ma è piacevole, con un amaro marcato, giusta acidità, passo leggermente piccante a causa di carbonio, molto fruttato e citrico

VIGNETI: Vino: Castillo Perelada (Perelada)
UVE: Xarelo, Parellada e Macabeo

Alcol: 11,5%

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